Скидки и акции
Задать вопрос
Быстрый заказ
Заказать звонок
Журнал учета поступающей продукции (скоропортящейся, сырья)
|
189 ₽ Без учета НДС |
На заказ |
Опции
При кол-ве страниц от 48 до 96 минимальный тираж 10 штук
При кол-ве страниц от 100 и более минимальный тираж 5 штук
| 1 | Мягкая обложка |
|
Мягкий переплет - один из наиболее недорогих и быстропроизводимых. По вашему желанию обложку можно заламинировать. После того, как обложка готова и блок отпечатан, происходит их скрепление с блоком страниц. Мягкий переплет из-за простоты исполнения и доступной цены является наиболее популярным и одним из самых доступных видов переплета. |
| 2 | Твердая обложка |
|
Твердый переплет отличается высокими эксплуатационными характеристиками и более эстетическим видом. При выборе бумвинила доступно также тиснение. |
| 1 | Прошнуровать |
|
+ 30 ₽ для мягкого переплета + 40 ₽ для твердого переплета |
Вы получаете печатную продукцию прошнурованной и c местом для вашей печати в соответствии с действующими нормативными документами:
- СТ Р 7.0.8-2013. Делопроизводство и архивное дело. Термины и определения
- ГОСТ 17914-72. Обложки дел длительных сроков хранения. Типы, размеры и технические требования
| 2 | Отверстия для прошивки |
|
+ 10 ₽ для мягкого переплета + 20 ₽ для твердого переплета |
Мы снабжаем журнал отверстиями для шнуровки, а все остальное - за вами
0 ₽ для ч/б логотипа
ВНИМАНИЕ! Для бумвинила возможен только монохромный логотип выполненный методом тиснения
Логотип размещается по центру журнала перед его названием. Добавление логотипа на обложку - хороший способ брендировать журнал.
+ 20 ₽ для ватмана
ВНИМАНИЕ! Хром-эрзац и твердый переплет не ламинируется
Покрытие мягкой обложки пленкой позволит надолго сохранить привлекательный внешний вид журнала и надежно защитит обложку от загрязнения и механических повреждений. Основное назначение горячего ламинирования - защита изображения от различных внешних воздействий (например, пролитых чая или кофе), однако есть и другое преимущество - улучшение качества изображения - его контрастности и "сочности" цветов. Благодаря эффекту "проявления" недорогая бумага с ламинированием приобретает вид фотобумаги.
Характеристики
| Формат: | А4 | |
| Ориентация: | альбомная | |
| Кол-во страниц: | 20-600 |
Описание
Журнал учета поступающей продукции (скоропортящейся, сырья)
Журнал учета поступающей продукции (скоропортящейся, сырья) мало отличается от бракеражного журнала.
За качеством поступающих продуктов, правильностью их закладки и приготовлением пищи должен следить ответветственное лицо.
При приеме продуктов на пищеблок необходимо проверять наличие соответствующих документов, удостоверяющих их качество и безопасность.
В документах должны быть указаны дата выработки, сроки и условия хранения продукции.
Сопроводительный документ надо сохранять до конца реализации продукта.
Для контроля качества поступающей продукции медицинский работник проводит бракераж и делает запись в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья.
Чтобы проконтролировать условия и сроки хранения скоропортящихся пищевых продуктов, ответственное лицо проводит контроль температурных режимов хранения в холодильном оборудовании.
Для этой цели используются термометры.
При отсутствии регистрирующего устройства контроля температурного режима во времени информация заносится в журнал учета температурного режима холодильного оборудования.
Журнал учета поступающей продукции (скоропортящейся, сырья) имеет графы:
1. Дата и время поступления продуктов
2. Наименование продукта и его количество (вес, штуки)
3. Номер документа, подтверждающего безопасность принятого продукта
4. Отметка о качестве продукта
5. Конечный срок реализации продукта
6. Фактическая реализация продукта (по дням)
7. Подпись лиц, осуществляющих приемку продуктов
8. Примечание
Макет для ознакомления
Скачать форму журнала в формате PDF
