Журнал микробиологических исследований консервов
|
189 ₽ Без учета НДС |
На заказ |
Опции
При кол-ве страниц от 48 до 96 минимальный тираж 10 штук
При кол-ве страниц от 100 и более минимальный тираж 5 штук
| 1 | Мягкая обложка |
|
Мягкий переплет - один из наиболее недорогих и быстропроизводимых. По вашему желанию обложку можно заламинировать. После того, как обложка готова и блок отпечатан, происходит их скрепление с блоком страниц. Мягкий переплет из-за простоты исполнения и доступной цены является наиболее популярным и одним из самых доступных видов переплета. |
| 2 | Твердая обложка |
|
Твердый переплет отличается высокими эксплуатационными характеристиками и более эстетическим видом. При выборе бумвинила доступно также тиснение. |
| 1 | Прошнуровать |
|
+ 30 ₽ для мягкого переплета + 40 ₽ для твердого переплета |
Вы получаете печатную продукцию прошнурованной и c местом для вашей печати в соответствии с действующими нормативными документами:
- СТ Р 7.0.8-2013. Делопроизводство и архивное дело. Термины и определения
- ГОСТ 17914-72. Обложки дел длительных сроков хранения. Типы, размеры и технические требования

| 2 | Отверстия для прошивки |
|
+ 10 ₽ для мягкого переплета + 20 ₽ для твердого переплета |
Мы снабжаем журнал отверстиями для шнуровки, а все остальное - за вами
0 ₽ для ч/б логотипа
ВНИМАНИЕ! Для бумвинила возможен только монохромный логотип выполненный методом тиснения
Логотип размещается по центру журнала перед его названием. Добавление логотипа на обложку - хороший способ брендировать журнал.
+ 20 ₽ для ватмана
ВНИМАНИЕ! Хром-эрзац и твердый переплет не ламинируется
Покрытие мягкой обложки пленкой позволит надолго сохранить привлекательный внешний вид журнала и надежно защитит обложку от загрязнения и механических повреждений. Основное назначение горячего ламинирования - защита изображения от различных внешних воздействий (например, пролитых чая или кофе), однако есть и другое преимущество - улучшение качества изображения - его контрастности и "сочности" цветов. Благодаря эффекту "проявления" недорогая бумага с ламинированием приобретает вид фотобумаги.
Характеристики
| Формат: | А4 | |
| Ориентация: | альбомная | |
| Кол-во страниц: | 20-600 |
Описание
Журнал микробиологических исследований консервов
При оценке санитарно-бактериологического состояния консервов определяют:
- промышленную стерильность
- наличие патогенной и токсигенной микрофлоры по эпидемиологическим показателям.
Под промышленной стерильностью понимают отсутствие в консервах микроорганизмов, способных развиваться при температуре хранения, установленной для данного вида консервов, патогенных микробов и их токсинов.
При санитарно-эпидемиологическом анализе консервов от каждой партии отбирают не менее трех единиц потребительской тары.
На исследование отбирают из нормальных по внешнему виду консервов 1 единицу из каждых пятисот, но не менее трех и не более пятидесяти.
Вскрытие консервов и их бактериологическое исследование проводят в специальном боксе. Перед вскрытием банки несколько раз переворачивают для тщательного перемешивания.
Журнал микробиологических исследований консервов имеет графы:
- Дата
- Лаб. №
- Наименование продукта
- Выявление аэробных микроорганизмов:
МПБ или сахарный бульон (сутки):
1
2
3
4
5
Микроскопия
Высев на МПА
- Выявление анаэробных микроорганизмов:
1. Ср.Китта-Тароцци или
2.Улучшенная клостридиальная среда (сутки):
1
2
3
4
5
Микроскопия
Среда Вильсон-Блера
- Выявление дрожжей и плесени:
Среда Сабуро:
1
2
3
4
5
Микроскопия
- Выявление молочнокислых микроорганизмов:
Среда Бликфельда:
1
2
3
4
5
Микроскопия
Высев на МПА
- Результаты исследования
- Дата, подпись исполнителя
См. также: Рабочий журнал микробиологических исследований консервов (Форма 384-у)
Макет для ознакомления
Скачать форму журнала в формате PDF
Просмотренные товары
| Формат: | А4 | |
| Ориентация: | альбомная | |
| Кол-во страниц: | 20-600 |
| Формат: | А4 | |
| Ориентация: | альбомная | |
| Кол-во страниц: | 20-600 |
